曲阜金涛机械有限公司

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电加热固态酿酒设备,创业好项目家用酿酒器

2020-05-22 02:39:30  571次浏览 次浏览
价 格:680

电加热固态酿酒设备 创业好项目家用酿酒器 ,酒的好坏与酿酒设备是息息相关的,紧随着社会科学技术的发展,我公司不断创新增加先进的粉碎机与酿酒设备的生产工艺,我公司的酿酒设备、储存罐、粉碎机将生产与实验同步进行,形成了独特的酿酒设备工艺。其特点是:下酒快,节水,节能,尾净又减轻了工人劳动强度。得到了广大新老客户的信赖与支持,欢迎各大厂家及自主创业者来电来函或实地考察!

酿酒机就是用来酿造白酒的设备,总的来说,可以分为:家庭酿酒机(家庭用)、小型酿酒机(家庭式小作坊用)、中型酿酒机(小型酒厂用)、大型酿酒机(大酒厂用)。对于家庭用酿酒设备来说,一般是小酒店或者饭店用的,可以酿造果味酒和各种粮食白酒,不仅节省成本,还更健康,更能吸引顾客的到来,而对于酒厂来说,酿酒机就是一个重要的一部分。酿酒机的好坏直接影响酒的产量和质量。酿出来的酒是否符合大众的口味也直接影响酒厂的效益。口味好的酒更能吸引消费者购买,而且好的酿酒机要配备好的酿酒技术。酿酒技术更节省成本,也能生产出质量好的酒,而且出酒率高。

、酿酒设备组成及特征

酿酒设备主体部分由蒸馏锅、导气管、冷凝器等组成。本公司所生产的酿酒设备均采用不锈钢材,符合食品机械卫生标准。由本公司生产的酿酒设备价格合理,,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用。

分体锅大型酿酒设备特征:酒甑包括甑盖、甑体、蒸篦。甑体可定做双层保温,内填充保温岩棉,设备通体304不锈钢材质制作,酒甑为活动式甑体,可以利用行车起吊,吊起甑体后打开插销,物料可以从底部出料,降低工人劳动强度,增高生产效率。

酿酒冷却器是一个密封容器,密封容器上设置有蒸汽入口、出酒口和冷却装置,所述密封容器由若干根导管和上、下腔体构成,导管呈管阵排列在上、下腔体之间,联通上、下腔体的内部;所述蒸汽入口设置在上腔体的顶部、出酒口设置在下腔体的底部;所述冷却装置设置在导管内部或导管表面。本实用新型的管阵式套管状的冷却结构,在减小冷却器体积的同时,大大增加热交换面积,冷却效果明显增强,出酒率高;冷却器内部的多处锥面设计和“R”形过渡面设计,使得冷却器内无尾酒囤积,避免冷却器内部囤积的尾酒与下一甑的曲酒混合,大大保障了酿酒的质量。结构简单、装配、使用和维护方便,易于大规模推广和使用。

白酒酿造设备 (5).jpg白酒制作方法

传统工艺:粮食→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→下缸→发酵→蒸馏→酒。

生料工艺:(粮食+酒曲+水)→发酵→蒸馏→酒。

将粮食按1.0~1.2mm细度粉碎后,按粮食水、酒曲比例:100:250;0.6~0.7混合发酵,发酵室温度在25℃~28℃,温差在1℃之内时,发酵12-13天完成。

原浆酒、清香醇和、清辙透明如矿泉水、好喝不上头,工艺操作简单,一至二人即可生产操作。

不锈钢白酒酿酒设备优势分析

1.不锈钢酿酒设备出酒快:半个小时就可以出酒;

2.节约燃料:节约燃料50%;

3.出酒率高:比普通设备增高出酒率10%;

4.酒质好

5.清洗方便,易搬运。

6.采用无压锅炉的原理,中间有吸风烟管,加速空气对流,火热大,燃烧充分,节省燃料。

7.酒料桶采用多管排汽,将酒醅吹得翻流,自动旋转,受热均匀,出酒速度快,决不焦糊锅。

8.冷却器与接触冷却水面积增大,冷却速度快,蒸一锅酒不用换冷却水,且蒸出来的酒是常温的。

本厂秉承互惠互利的合作理念,以精湛的技术、良好的信誉、过硬的质量,一如既往地为新老客户服务!

有朋自远方来,不亦乐乎!

热情的全体员工欢迎您的到来!

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