首先在幼树期需要修剪。这个时期修剪，目的是为了扩展果树的树冠，增加树枝的数量，调整树形，让其能够更大化的进行光合作用。这时期作一个合理的修剪，同时也能够提供果树的产果数量和质量，也能使其提前挂果提前收获，不像房前屋后栽种的果树那样要等到好几年以后才会挂果。
其次是在盛果期需要修剪。这时期将一些弱枝、病枝、影响果树光合作用的枝条剪去，目的是为了使果树树体能够得到更好的生长发育，保持一个良好的树体结构，让果树结果与果树生长之间的关系得到平衡，从而使果树的盛果期年限得到延长。
再次是在老年期需要修剪。这时期及时的将一些影响果树营养吸收和光合作用的枝条剪除，让一些强枝得以更好的吸收营养生长，可以使老树的挂果产量得以维持在一个较高的水平。
所以，在果树的不同生长时期，都需要对果树进行修枝，每年都要对果树进行观察，实时对果树的生长做一些适当调整，及时修剪，以免影响其生长发育和挂果。